韩系主义 Korea101
我是说，就算。实际上，我几乎走到哪吃到哪，吃了很多很多很多，肠胃也无半点不适症状。
韩国街边美食太令人无法抗拒，必须尝一尝，韩国之旅才会变得完整。
韩国最普遍的街食之一，亦是当地人钟爱的早餐。其实只是再简单不过的面包＋鸡蛋，但口感松软的甜甜好滋味，还真令人欲罢不能。
甜饼馅料一般只有黑糖，但釜山的种子甜饼还加入了葵花籽、花生等坚果类。韩国综艺节目《两天一夜》推介后，成了釜山最具代表性的特色小吃，南浦洞BIFF广场的种子甜饼摊总是大排长龙。
釜山旅游时当然不忘试试。刚从油锅捞起热腾腾的甜饼，哇，饼皮QQ的，而且原来是咸的，配上甜甜坚果馅，味道非常赞 。
小孩大人都无法不爱的happy food，香肠包裹厚厚一层薯条，若想两样一起吃下，也只能抛开形象张嘴大口大口吃……倒也有种说不出的快感。
绝对是韩剧中出镜率最高的国民小吃，所以我一直希望能在韩国街头享受吃辣炒年糕体验的小小心愿，韩剧迷肯定能明白。偏偏几年来同行的伙伴们都有“碳水化合物恐慌症”，我一人又怕吃不完太浪费，也没太坚持。
这一次，终于趁离队的Me-Time，吃辣炒年糕去。热辣辣得我频频冒汗，幸好有贴心阿珠玛摊主及时递上热汤解辣。“奋战”后终于吃完，哇，才一小碗就已经像吃了一顿饭，饱得不得了！
必尝平民街食，少不了鱼饼串，当地人特别爱配烧酒一起吃。
热腾腾一大串让人满心满足，不沾任何调料就这样吃其实也很不错。喜欢随鱼饼一起递上的那一小杯清甜热汤，非常暖胃，尤其在凉凉秋冬时节。
韩国版寿司，路边摊卖的紫菜包饭没有一般店铺的用料丰富、顾及卖相，也比较小。拌入香油的米饭、黄瓜、红萝卜等简单用料卷在一起，实实在在用来充饥的小吃，很平易近人。
内有红豆馅，外酥内甜，味道和日本的鲷鱼烧其实相差不远。我喜欢菊花饼的小巧可爱，随手抓起一个，边走边吃很方便。
鲷鱼烧进化版，脆脆外皮里面塞的不是红豆馅，而是一大球香草冰淇淋。撒上抹茶粉，再加上一块蜂巢，可口无比。
Published: 23/11/2016
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